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        餐飲最前沿 | 餐飲企業為什么要做會員營銷?

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        傳統的餐飲消費,商家與顧客間沒有建立緊密聯系和有效觸達,商家想要拉新,更多只能通過第三方平臺開展拼團、促銷等活動。餐飲企業數字化、智能化的升級,需要建立數字化會員管理體系,通過數字工具連接消費者,將門店的客流轉化成為商家的會員。

         

        餐飲最前沿 | 餐飲企業為什么要做會員營銷?

         

         科脈智慧餐飲解決方案幫助商家輕松實現數字會員,借助微信公眾號和小程序平臺,關注即會員。通過儲值營銷、裂變營銷、精準營銷三大利劍,打造商家的會員湖,擺脫第三方平臺的束縛,累積屬于自己的存量會員與忠實用戶。

         

        01那么有了自己存量的會員,該如何進行會員營銷呢?

         

        1. 首先要對餐廳的客戶群體有全面的了解與深刻的分析,鎖定目標客戶群體。根據餐廳的定位,知道哪些顧客是能夠成為餐廳的潛在客戶。根據目標客戶群體的消費習慣,盡可能去發展更多的會員來達到門店會員的累積。
        2. 對自己的目標客戶群體有明確的了解后,就要開始運營會員。在如今的互聯網時代,微信公眾號、社群、小程序平臺等,是商家運營會員的熱門場景,通過這些平臺將商家的營銷活動(如優惠券、充值送禮等)在特定場景中推送出去,更精準、更高效地觸達到會員,從而實現不斷“激活”會員。
         
        會員營銷真正走向精準,是從收集客戶數據開始。
        顧客首次進店的消費行為,讓商家不僅知道了顧客是誰,并且記錄下了顧客消費了什么。如今,會員營銷向數字化轉型期間,這些數據變得更“快速、系統、全面”,幫助商家精細化管理會員,同時,為餐廳的場景升級、產品創新,以及制定營銷策劃等工作提供了科學依據。
         

        餐飲最前沿 | 餐飲企業為什么要做會員營銷?

         

        02餐飲企業做會員營銷會有怎樣的優勢?

         

        1.提升復購率

        餐飲行業是個競爭激烈、更新換代速度快的行業,消費者每天都能收到琳瑯滿目的餐廳推送信息。商家進行精準觸達會員的營銷活動,可以使餐廳持續地在顧客面前增加曝光,就是常說的“刷存在感”,從而刺激消費,提高復購率。

         

        2.拓寬營銷渠道

        與傳統營銷方式不同的是,會員營銷的基礎建立在門店自有的會員池。商家通過自己所擁有的會員數據,可以衍生出活動信息推送、社群等多種營銷渠道。

         

        3.擴大品牌影響力

        在競爭激烈的餐飲行業,提升消費者對品牌的忠誠度對餐飲門店來說非常重要。會員是門店口碑宣傳重要的傳播者,通過不斷維護與會員間的關系,帶動老會員拉新,使門店口碑持續輸出,達到擴大品牌影響力的目的。

         

        在如今的餐飲行業里,會員營銷已成為餐飲企業的生命線。得會員者得天下,意識到這一點的餐企管理者,都在進行餐飲數字化轉型,抓住行業發展新機遇。
         
        智慧餐飲時代,以消費者為中心的數字化服務,才能創造最大化的商業價值。為餐飲商戶提供更有價值的數字化服務,天財商龍一直在路上。
        2020年5月15日 10:03
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